红红香肠这样做成

　　本报讯（记者　周琦　通讯员　王轶）用肥肉、淋巴肉、色素和各种化学物品，用脚拌料，经过晾晒就成了红色的香肠。昨日上午，洪山工商分局南湖工商所根据举报在红旗村9组六库堤一民房内查获一香肠黑作坊。

　　接市民举报后，南湖工商所执法人员马上赶往现场。记者在现场看到，民房内苍蝇飞舞，一排架子上挂着20余挂成品香肠，地上五个盆子里的“肉馅”呈现鲜红色，两名妇女正穿着雨靴在盆里用脚“拌料”。

　　墙角堆放着9 袋20 公斤装“组织蛋白”、“肉脆灵”、“甜蜜素”等添加剂。

　　作坊主易某交代，香肠使用肥肉混合边角瘦肉加上组织蛋白，做出来像是肥瘦相间的肉，最后加上各种色素，经过灌装、烘烤，风干成品。工商执法人员现场暂扣了全部成品香肠，半成品肉馅200公斤，肥肉、淋巴肉500公斤，将进行集中销毁。