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《美味召集令》雪瑶化身美食侦探上演料理魔法

2017-07-17 11:58:48　来源: 网易娱乐

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网易娱乐7月17日报道 “犄角旮旯也不怕，我用美食变魔法。”带着这句神奇的口号，全新探寻改造类美食节目《美味召集令》已上线。每周五晚，美味侦探雪瑶将带你前往各地探寻传统美食并将它们重新制成摆放在餐桌上的美味珍馐。

节目将向你介绍各个城市的料理特色，再用当地素材做出丰盛又美味的料理，让厨艺创新美食再现，美食小侦探引领你开启一个全新的旅行方式。在《美味召集令》中，主持人雪瑶化身为美食侦探，前往各地找寻不可多得的美食，再将它们重制成能够进入寻常餐桌上的日常料理。为此，雪瑶也付出了很多——她爬黄山找石耳，去养鸡场捉鸡，采荷叶，还要赶驴磨油泼辣子。

在黄山上找“双石”的原料时，更是艰难重重，她笑称节目是“拿命换来的”。

雪瑶是法国蓝带在中国的第一批学生，2015年，蓝带刚刚进入中国，雪瑶就凭借自己的勤奋和坚持取得了厨艺证书。

在蓝带的学习很辛苦，为了能做好西点，雪瑶每天的空余时间都泡在一堆食材里。不知不觉间，手指变粗了，连戴戒指都卡了。然而，不断地探索求新，也让她在料理的世界中找到了更好的自己。以前曾经是美食节目主持人的她，现在“升级”了，不仅带领观众去到各个地方“吃”，更重要的是教观众如何“做”。

在美食垂直类节目充斥的今天，大多数美食综艺选择了精致的厨房和灶台，在棚内完成精美的制作，《美味召集令》则另辟蹊径，雪瑶不断地走出去，寻找到犄角旮旯里的美食，再将他们复刻成一道道日常的便当美食。另外，在节目中制作出的美食，还有可能出现在都市人日常的便当选择中去——节目将同时推出自己的衍生品便当，让看的见的美食真正吃得着，好不好吃，由观众自己说了算。