网易娱乐5月14日报道 2017年，一部三无（无明星，无名导，无宣传）网剧《花间提壶方大厨》（以下简称《方大厨》）悄悄登陆爱奇艺。而在播出后，却吸引了众多网友的眼球，最终获得了口碑和收视的双赢。与此同时，该剧的导演李小江（以下简称小江导演）也随之走入观众的视线。时间踏入2018年，李小江的名字再次出现在公众视线中：在北京国际电影节上，他及团队一口气拿下五个大奖，之后又马不停蹄的在休斯顿国际电影节上凭借一部低成本电影收获了国际同行的认可。在这一切的背后，小江导演留给外界的印象却依然低调，甚至有几分神秘。到底他是用什么来征服观众和业界呢？“说起来也不难，我只是把米其林三星的标准放到做剧的上面来，给观众、给业界、给自己做一道好吃的精神大餐。”面对我们的疑问，小江导演选择用美食的标准来形容自己对创作的态度，可谓是独树一帜，也正如他的作品《方大厨》系列：以大厨的工匠态度，精制作、反套路。
从北京到休斯顿 李小江走出自己的style
相比其他导演同行，小江导演的职业生涯多少有些歪打正着。“我专业学的是表演，如果没有遇见孙亚舒和赵文忻两位恩师，现在的我应该还辗转于各个片场。为出镜率而奋斗。”在恩师的指点下，小江导演从头做起：场记、统筹、执行导演、B组导演……导演组的核心岗位做了个遍，十年磨一剑，直到08年为央视拍摄的新农村题材电视剧《青山绿水红日子》，小江导演才正式开启了自己的导演生涯。“回想那一段段泡在剧组的时光，我觉得最重要的收获就是通过这些细碎工作为自己的导演之路打下了扎实基础，正如好厨师都是从切墩儿开始。”
而这段受益匪浅的经历，也在多年后让小江导演正式站在了国际影展的舞台上。
“井喷”发生在2018年的北京国际电影节的网影盛典上，在当天的颁奖礼上，小江导演和团队凭借精心打造的《方大厨》，将“年度十佳网剧、导演、制片人、品质编剧、最佳人气网剧女主角”五个大奖收入囊中。而在地球的另一端，美国休斯顿国际电影节上，小江导演的另一部小成本电影《大山深处的烛光》也从众多参赛作品中脱颖而出。面对苛刻的评选标准，影片所呈现的朴实无华和人间真情打动了在场的所有评委。在把最佳导演奖颁给李小江的同时，评委们纷纷称赞影片超写实的个人风格尤其让人印象深刻。
聊到自己在国际影展的收获，小江导演说，获奖和获得认可固然重要，但更重要的是为自己提供了新的平台和更广阔的交流空间。其实早在2016年的九月份，李小江作为导演和联合编剧就已经凭借《大山深处的烛光》在温哥华华语电影节上收获了最佳男主、最佳女配两个大奖以及最佳编剧，最佳男配的提名。而谦虚的小江导演并没有选择大张旗鼓，而是默默的继续战斗在网络剧的一线。
“网剧是中国在互联网时代的一张特色名片，近两年诸多优秀网剧的诞生证明了中国也能生产出类似美剧英剧那样个性鲜明的影视作品。《方大厨》取得的一点小成绩也是最好的证明，我希望通过这个系列乃至以后的作品，打出自己的特色招牌。”
舌尖上的《方大厨》 讲故事的李小江
在执导《方大厨》的时候，小江导演也没有想到这部网剧会引起如此大的轰动和关注。时至今日，微博、豆瓣、知乎等自媒体平台上，粉丝们依旧孜孜不倦的强推这部“囧囧有神”、“一言不合就做饭”的下饭剧。
“拍摄期间，预算就是悬在大家头上的一把刀。” 面对预算的捉襟见肘，李小江导演和制片团队精诚合作，把钱都用在了刀刃上。尤其在拍摄做菜的时候不惜成本，因为这是全剧最大的看点之一。“所谓民以食为天。如今人们生活水平提高了，大家从最初的吃饱到品味美食文化也经历了相当漫长的一个过程，我在创作《方大厨》的时候，便希望把这种生活的美好和中国几千年的美食文化融汇其中，让劳累一天的人们得到享受和放松。”
一如网友俏皮的点评：“你确定这不是《舌尖上的中国》？”。《方大厨》在最大限度上呈现出中华饮食文化的博大精深。而在这背后，则是小江导演及团队对细节的精雕细琢和对故事节奏的高超掌控。
美食有标准，剧情更不能含糊。《方大厨》的精彩之处就在于反套路。剧中大半的看点都是集中在女主在男尊女卑的时代背景下，对生活和爱情的主动追求。对此，小江导演表示：在现今社会，不论是电影还是电视剧网剧，对于女性题材的关注和需求必将会大大增加，而通过对女权的歌颂，其实对增强男性的责任感是有益处的，因此作为一个影视从业者，又何乐而不为呢？
我热爱生活，但我更热爱工作
工作之余的小江导演，用微博上的流行话来形容，简直就是佛系生活。约上三五好友喝茶，爬山，或者打羽毛球，宅在家里看看书籍和电影。“随遇而安”是小江导演的生活信条，“也是顺其自然吧，我觉得如今各种压力山大，让大家都过的很压抑。好不容易能放松，最需要的就是随性。”联想到一贯的低调作风，我们对小江导演又有了更加深层次的认识。
不过一聊到工作，小江导演就是另外一个人。严谨细致却又极富想象力。如今，《方大厨2》即将开拍，小江导演又会带来怎样的美食故事呢？“在《方大厨》第二部中，肯定会加重美食部分的比例，同时要辅以大江南北的美景。”相比于方大厨第一部，这次的经费有所扩充，让小江导演得以在续集中实现更多的想法和设计。“与第一部相比，第二部的内容会更加丰富，无论是菜式的更新，剧情的跌宕都能让观众感到传承和超越。这是我作为导演的心愿，也是作为吃货的决心（笑）。”
而在《方大厨2》拍摄期间，小江导演的粉丝也会有惊喜。由他执导的一部大部头原创玄幻剧集《问天录》即将在暑期面世。“这个剧和大IP《问天录》是两回事。”小江导演在采访中不断强调二者的不同，他表示自己的这部作品是资深编剧的完全原创，是以单元剧的呈现，辅以独特的世界观来重新演绎并讲述了几个古老的、流传甚广的神话故事，目的在于让观众从新的角度来思考和认知中国的传统文化。由于尚未播出，小江导演表示要给观众朋友们留些悬念，就暂不剧透了。
采访进行到尾声，按照惯例，我们要问一下未来的计划。小江导演依旧很佛系的进行了回答：“虽然任何事情都是计划没有变化快，但目前就是要全身心投入《方大厨2》的创作与拍摄。对于未来能否再碰到心仪的项目以进军院线电影也是要看缘分，很多事情就是顺其自然，做好眼前的事更重要。”面对这样一位低调有个性的导演，我们能做的就是送上衷心的祝福，并期待小江导演执导的最新一部作品《方大厨2》，能够继续引爆网络。
本文来源：网易娱乐
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