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侯宝林长孙两绝活入主八方食圣 2002年03月29日09:15:29 北京青年报
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侯宝林的孙子、侯耀华的儿子侯军成了北京电视台著名的饮食文化节目《八方食圣》的新主持人。剧组高兴非常——可找到懂餐饮的主持人了，侯军也高兴得很——可有了用武之地了。
在今年春节《八方食圣》制作的特别节目中，请来了笑星侯耀华做满汉队的“领队”，而替满汉队主厨的就是侯军。侯军的出现可使导演周葆菁眼前一亮：寻找已久的既懂餐饮专业知识又能现场把握节目，还能娱乐搞笑的主持人就在眼前了！
说起侯宝林的孙子，一般人肯定认为得继承家传学相声，可是侯军的相声却是副业，他的主业呢？是厨师！侯军说：“大概是我爷爷在相声上下的工夫太多了，所以他不太愿意让孩子再受这个罪。一直就不主张他的后代学相声。我叔叔（侯跃文）是自己偷着学出来的，父亲是慢慢摸索，半路出家的。一开始爷爷也没让我学相声，因为我那时想出国，爷爷就说：学厨师吧。这么着，我就进了北京烹饪技术学校，毕业后当了两年教师，又在民族饭店干了两年，然后就去了日本，干了一段，还当上了店长。到爷爷去世，奶奶特别想我，在老侯家的第三代人中，我又排行老大，所以我就理所当然地回来了。”
回来以后，因为实在喜欢相声，侯军终于改了行。他说：“也许是遗传，我们家的人对表演艺术，都有挥之不去的情结。”侯军说相声拜的老师是师胜杰，这是因为相声界的一个不成文的规矩——父子不拜师，为的是能博采众长，但是，侯军坦承，他从爷爷那里受益良多。“不说别的，小时候爷爷天天给人讲课，别人一堂课听一遍，我在旁边端茶倒水，能听60多遍。”不过，因为爷爷的缘故，侯军也比别人承受着更大的压力，“别人一听你是侯宝林的孙子，自然对你的要求就高了。”
和许多名人的后代一样，侯军并不愿意坐享祖辈、父辈的余荫，同时背负着盛名之下的压力，因此转行几年来，他做得很努力。而眼下，《八方食圣》正好给了他一个很好的机会。
侯军主持得到底如何？4月2日晚新版《八方食圣》一看便知。
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