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《满汉全席》之真情蛋炒饭 |
2005年01月05日 09:58 网易娱乐 柳絮飘零
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主料：蛋四五个，白米饭一碗
配料：盐味精少许，真情满心
厨子：张东官
此名来历：说来话长，大家听我慢慢道来。
三年前(记不得了)张东官一个只会刀功的不入流的小厨子，当街卖炒饭（白送），却无人问津，但那时缘份让他遇到了毕生的至爱——陆美美，一个名厨的女儿，在她拦住打他的人，他回过头看她的那一刻，他已认定她是天下第一美女，并立下“做要做天下第一厨，娶要娶天下第一美女——陆美美”的人生目标。也许他整日嘻嘻哈哈，没点正经，像个小混混，但为了这个目标，他不惧艰险，勇往直前，坚持不懈，誓不放弃。如果说他是碗米饭的话，那陆美美就是那蛋，米饭如果没有遇到蛋的话，他只能是一碗普通的米饭，而无法成为一碗色香味俱全的上得了台面的蛋炒饭。他不甘愿平凡，他有目标，而且当他走上追求陆美美的路上，机会也跟着来了，陆忻——陆美美的父亲，可谓当时的天下第一名厨，当陆忻看到他精赞的刀功后，陆忻决定收他为徒，从此他走上了学厨之路。后来陆忻让他做碗蛋炒饭，而蛋炒饭是东官最有自信，其实做的最难以下咽的，陆忻方知收了一个只会刀功连三流的厨子都算不上的徒弟，无奈下只好从基本功开始教起。
如果说遇到陆美美是他人生的第一个转机，那遇到吴喜梅定是他人生的第二个转机，因为吴喜梅，他阴错阳差下三次救了康熙，并认了康熙帝做大哥。所以不懂多少厨艺的他幸运的从民间走进了皇宫，成了一个御厨。如果他这样就满足，安心做个御厨的话，他也只能是一个连皇帝的面都见不上的普通的级别低的御厨，但是他却有着一颗心怀百姓、嫉恶如仇的心，因为他是从百姓里走出来的，所以他心知百姓的饥苦，当他看到御膳房的那些人那般浪费，他不管他们背后有谁，他敢言，而且想方设法去告诉康熙，再一次走近了康熙，做了康熙的帮手，治国必先治家，开始帮康熙查起了家务事，在这过程中，吴喜梅帮了他很多。后来他成功的把内部腐败的人找了出来，他以为他成功了，却不知更大的头目已盯上他，开始了对他的一系列陷害及追杀。他很幸运，每每他被人追杀的时候，喜梅总能像沙漠里的绿洲一样及时赶到，求了他的命。
陆忻——他那如父亲似的恩师，在他到陆园躲避追兵的时候，给了他亲人般的信任，并传授了他陆家菜，他给师傅做的最后一碗正是蛋炒饭，做菜我觉得师傅教他的不多，师傅教他最多的是做人，做人如同做菜一样是不能马虎的，而且要用心去做，心怀不轨的人是做不出真正的好菜，所以师傅收徒弟看的是人品。虽然后来陆家菜谱被张东瓜这个混蛋抢走了，陆忻也死了，但他应感到欣慰的是他收了一个好徒弟，他的女儿遇到有一个好男人。
接着，他遇到了生命中第三个女子——宋九，（这段是剧集中的一大俗套，男主角落难的时候总能遇到一个漂亮善良的女子救他一命，或激励他重新振作。）此剧中也不例外。因为宋九，也因为小人得志的混蛋张东瓜，还有师傅的死，陆家菜的名声，他开始专注厨艺，开始认真对待身边的人事。认真的男人真的很吸引人，也许他长得不是很英俊，但是他那样的热心肠，舍己救人，看着他认真专研厨艺时，宋九深深的爱上了他，因为他是一个可以托付终身的好男人。因为宋九的激励、帮忙，他的厨艺才真正的有了质的进步。
在他不俱强权、永不放弃，及所有人的共同努力下他们成功的把坏人拉上了断头台。但是他先前为陆美美吃下了绝味丸，他也不做了厨子，然而他没有告诉朋友，更没有告诉美美。美美的味觉还未恢复，当美美以为可以和东官有好结局的时候，宋九来了，一个情敌来了。故事总是这么巧，当宋九知道东官失去味觉的时候，按排宋九在此集出现的目的原因也就出来了，宋九有家传的六味丸，可以治失味症，然而事情又总是这么碰巧，六味丸只有一颗，而且宋家是留给宋家的人吃的。接着故事怎么发展很清楚了，对美美从一而终、痴心不改的张东官把唯一的一颗六味丸给了陆美美，而他自己为了报答宋九决定娶宋九为妻和她一同回杭州。他在众人的不解、责骂中和宋九一起坐上了回杭州的马车。宋九是一个聪慧善良明理的好姑娘，爱一个人是希望他幸福快乐的，在路上的一片绿竹林中，她放开了张东官的手。
在他满心欢喜回去的路上，不知是走运还是不走运，让他碰到了有希望治好他的病的神医，治病的时候他吃了很多苦，但却没有把他的病治好。一次出门，让他知道最心爱的女子就要嫁给福贝勒，他的心乱了，不过他知道治病要急，他要以厨师的身份堂堂正正的出现在美美面前，美美只要还没嫁，他都是有希望的，终于让他想到了治病的药方。酸甜苦辣香臭，人生六味，可是他只调出了五味，最后一味甜却是极苦的，神医感慨的说因为他的心里是苦的，明天就是美美嫁人的日子了，当他静静的说我不记的甜是什么味时，那种失望的表情让人感到心痛。
街上好不热闹，吹吹打打着，新娘坐在轿中，然而她一点都不快乐，因为东官娶了别人，她知道爱情这东西已经离她远去了。在花轿即将经过的路上，有一个人，在路中央，搭起了火炉，做起了蛋炒饭，那一场戏用时快时慢的拍摄手法，把张东官做炒饭拍得又有气势，又生动，他那时的表情认真中带着点悲伤，那时我以为他会做出一碗让人感动的流眼泪的蛋炒饭。他成功的拦下了轿子，捧着刚炒好的蛋炒饭来到花轿前，她忍不住出来想见他最后一面，（整部我最喜欢这一段，台词我记不清了，所以只好用自己的笔写下这一段。）
“张东官，你还来做什么？”
“美美，你告诉我你是真心想嫁给福贝勒吗？”
“张东官，你不是娶了宋九了吗，你还要管我做什么？”
“美美，这么久以来，我们总是吵吵闹闹的，你一定觉得我这个人没点正经，对什么都不在乎，像个小混混，其实不然我对你是真心的，从一开始都没有变过！”他把那碗蛋炒饭捧近点，又说，“你今天要出嫁了，既然我们有缘无份，你就把我当做你的娘家人，给你送亲吧。我没有什么礼物，不过我是一个厨子，我就用厨子特有的方式给你送亲。师傅跟我说，做菜最重要的是要用心。这是我做的蛋炒饭，在里面我用了对你的真心做出来的（很平静的说）我已经尝不出味道了，你帮我尝尝吧！”
美美很惊讶，她轻移了一下脚步， “你为什么会失出了味觉？”心里想着，嘴唇动了动，还未出声，人群里窜出了一个女子。
“宋九，你怎么又回来了！”
“东官，在回去的路上，我想你会不会对美美解释不清楚，美美会不会还误会你，所以我又回来了！”停了停后，她看着美美说道，“东官为了你吃了张东瓜给的绝味丸，你之前吃的六味丸是我家的家传之物，他把唯一的一颗给你吃了，于是他为了报答我才娶我的。但是我知道他心里只有你，所以最后我让东官回来了。”
“原来如此！”喜梅已走到福贝勒身边，两人恍然大悟的说到。
张东官看了看身后站在一块的喜梅和福贝勒，似乎明白了什么，于是他又一次捧着那碗蛋炒饭，认真深情的对美美说：“既然，福贝勒无意娶你了，那这碗蛋炒饭就做为我对你的求亲礼物。美美，你记得吗？你以前说过如果我做的蛋炒饭比你好吃的话，你就嫁给我。我知道你那只是戏言，但是我却牢记了下来。这碗蛋炒饭你尝尝吧！”
美美脸上已涨开淡淡的微笑，她轻轻的拿起汤勺舀了些蛋炒饭，放入口中。
张东官目不转睛地看着她把饭放入口中，一脸着急的看着她的反应，急忙说道：“美美，怎么样，比你做的好吃吗？”
“好吃！比我做的好吃！”美美笑了，脸开的花朵展开了，好不欢喜！
“那是什么味道啊？”他焦急的想知道。
“是甜的！”
“甜的？不可能啊，我没有放糖啊！”他声音有点大，感到不可思议。
“嗯，是甜的。东官你对我这么好，你刚才说的那些话，我听了觉得心里真的好甜蜜啊，所以这蛋炒饭是甜的！”
“真的！美美！”在他脸上消失了挺久的笑容又回来啦！
大结局是他们两对壁人终于有情人终成眷属！
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