网易娱乐5月23日报道 坐落在西湖的孤山脚下,始建于清代的道光年间,“楼外楼”何以绵延170年至今仍然生意兴隆,闻名中外?寻根究底,探其奥秘,究竟是西湖醋鱼、龙井虾仁、叫花童鸡等玉盘珍馐令人咂嘴咂舌、回味悠长的无穷力量?还是人间天上的西湖美景和放歌船娘的风情万种?还是政要名流、文人雅士,把酒吟诗,挥毫泼墨的历史事实和传闻逸事?电视剧《楼外楼》聚焦这家百年老店,追根溯源,揭开它闻名中外、百年不倒的奥秘。
人间天堂楼外楼
上有天堂,下有苏杭,山外青山,人间天堂。在这段波澜跌宕、风云变幻的动荡年代中,“楼外楼”洪氏一家,在军阀割据、北伐鏖战、外侮入侵、内忧外患的大时代背景下,以浙商“自强不息、厚德经营、求精进取”的精神,在板荡乱流之中修身、齐家、立业、报国。
洪氏一家既要面对黑恶势力的敲诈、同行竞争的轧压、军阀官僚的盘剥以及海外入侵的欺凌,又要面对同胞兄弟的经营理念之争、师徒间手艺传承的微妙关系。在险象环生的乱局之中,洪氏一家巧妙周旋、趋利避害、忍辱负重,紧紧把握“楼外楼”的区域优势和重要商机,持守继承“以菜名楼、以文兴楼”的经营理念,依旧秉持“诚为本、文为脉、重传承、勇创新”的经营初心,将菜肴烹制的门道寓意于仁厚存心、谦逊为人、勤勉敬业的人生哲理的高度,改变经营模式,与时俱进、推陈出新,与西湖同呼吸,与祖国共命运,最终保住了一片人文风景,把“楼外楼”从一家名不见经传的湖滨小店,发展成为名扬天下的文化名楼。
“楼外楼”与文人墨客、政要名人来往的同时,也一直持守不忘草根、服务草根的经营理念。无论“楼外楼”来过多少名士文人、达官显贵,也无论“楼外楼”的菜肴经过几重改良,他都会保留物美价廉、普通百姓吃得起的饭菜,在山珍海味中保持草根情怀和平民风格,这也是“楼外楼”百年不倒、中外闻名的另一重要原因。
湖上潇洒写春秋
秦海璐在剧中挑大梁出演“大少奶奶”,演绎机智温婉的贤内助,人物角色命运跌宕起伏,颇具悲情色彩。“大少奶奶”李春贤,一个中国传统女人,她出嫁当天遭遇丈夫逃婚,连拜堂都是剧中小叔子帮忙完成的。但是,面对军阀强拆,绵里藏针的她以死对峙。面对性情暴虐,光天化日下掌掴家宝的三姨太,她挺身而出,化险为夷。她心存仁厚、识大体、有远见,为人处世以和善为准。一次次的逢凶化吉、一次次的转危为安,她在战火纷飞的岁月中支撑起“楼外楼”的繁荣兴衰。
一个家族折射历史的兴衰,一座楼外楼演绎乱世传奇。百年字号磅礴呈现,匠心打造史诗大剧,民族品牌强国之路,文化传承家国情怀。乱世之中,伤残无数,范大夫赔本行医,救治穷苦百姓。二少爷家宝得知后,解囊相助,救济并支持范大夫的医馆,并为逃难的百姓提供饭菜,处处为民着想。大少爷洪家柱看似在部队开小差,实则他有一颗扛枪革命的壮志雄心。《楼外楼》在生逢乱世的大时代背景下,更能体现出主人公以国家兴亡为己任的爱国精神。同时,《楼外楼》契合时下提倡的坚持民族品牌强国的主旋律,通过百年老字号几经浩劫,仍经久不衰的传奇故事,展现出深层次的浙商精神和文化传承。