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林忆莲:厨艺歌艺一样棒!

2001年12月12日11:15:25网易社区 

  皮肤好到出水、歌声美到醉人的林忆莲,竟然最爱吃辣食! 日前林忆莲上 MY MUCH.COM,穿起围裙当煮饭婆,示范"泰式海鲜酸辣汤"的煮法,林忆莲这才透露,自己平常爱吃辣,"我觉得吃辣不会伤喉咙,反而吃辣能够促进血液循环,更能够开嗓!"

  林忆莲平常出片时是天后,不出片就在家里当贤妻良母,对品味美食颇有一套的林忆莲,在家偶而也会下厨秀厨艺。"做菜就像创作一样,要看心情而定,不一定要有什么步骤,是非常随性的事情,所以我每次做出来的菜,味道都不太一样,有时淡一点,有时味道重一点。"至于家人喜不喜欢吃她做的菜 林忆莲说: "他们对我厨艺的评价还不错啰!"

  对辣食不忌口的林忆莲,反而对油炸食物敬而远之,她觉得吃油炸会让喉咙闷闷地,对喉咙不好,所以通常自己都不会吃油炸食物。在MY MUCH.COM 里,林忆莲还秀了一手用碗和叉子榨柠檬汁的绝活,工作人员看了啧啧称奇,觉得林忆莲颇有煮饭婆的天份。对美很执着的林忆莲,平常做菜没有什么太大禁忌,反而是上菜时,她会花比较多的心思"布置"菜色,让美食看起来很美,大家看到就有吃的冲动,所以林忆莲平常上餐馆,除了品尝美食外,还会偷偷注意餐厅大厨怎么把菜搭配得美美的。

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